闲云小散提示您:看后求收藏(盗墓小说网www.gpmicro.net),接着再看更方便。

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
时空之旅之苏莹

时空之旅之苏莹

灵之慧
天宫小吏苏白因为父亲救过天君的命,所以无人敢惹,整天无所事事,天君为了避免众人之口,让他成立一个时空旅行社。给天族增收。而华夏女星苏莹正好因为迟迟没有还愿,变成了苏白的第一个顾客。且看苏莹的时空之旅。
言情 连载 59万字
萌娃出击每天一个赶出家门小技巧

萌娃出击每天一个赶出家门小技巧

兔子不吃荤
一个是父母放养的大儿子,成天最大的乐趣就是看到水坑踩水坑! 看到水塘扑鱼塘!美名其曰!里面有鱼!捉鱼!一个专坑家里弟弟、狗子! 一个女孩子家家成天跟男生一样调皮捣蛋,一个专门祸祸爸爸、爷爷! 当他两遇到时谁更胜一筹! 看看那些年他们挖的坑,结果埋的人!
言情 连载 42万字
极致武道:从太极拳开始

极致武道:从太极拳开始

猪肉王子
连续加班一个月的林渊,因被公司领导刁难,要求中秋加班,于是怒扇其两个耳光,导致被辞退。 站在人生的交叉口上,看着都市里虚伪的繁荣,林渊陷入了对未来的迷茫。 可也正是这个时候,他意外开启系统,人生轨迹由此改变,开始走上了一条探索生命终点的道路。 内炼精气神,外练筋骨皮。在历史长河中传承几千年的国术,在他手里再次焕发生机。太极八卦,形意迷踪,咏春洪拳……诸多武学,被推至前无古人后无来者之境。 待回首,
言情 连载 88万字
透视邪医混花都

透视邪医混花都

徐幻
陈轩无意中获得绝世邪医传承,习得医道圣手,开启透视神瞳,从此纵横都市,恣意潇洒!
言情 连载 0万字
三更夜归人

三更夜归人

晴茶旧事
天涯路,夜归人,三更近,欲断魂。 三更天,是酒馆的名字。 你若想要喝酒,就得在三更天之前来,因为三更天这里就要打烊。 可你若想找人,只能在三更天之后来,因为三更天这里才会开张。 这,就是规矩。 当然也有例外,除非你是掌柜的朋友。 三春过后诸芳尽,开到荼蘼花事了。 荼蘼花,是春天最后开的一种花,此花开尽更无花。 荼蘼,就是这里的掌柜。 一碗浊酒,二两牛肉,三更恭候,四海狐朋。 不忌吃喝嫖赌,方为渡尽
言情 连载 42万字
你找到我了

你找到我了

是阿迁吖
现代灵异+大女主+题材新颖+全能+脑洞大开+转世轮回+言灵+符文阵法+现代题材+中后期绝对爽文 被放弃,被驱逐? 不,众神邸为她转世轮回, 按部就班,老套路? 不,天道在她眼里不值一提。 现实生活一地鸡毛,平凡小女生? 不,平凡的从来都是别人 她是平常世界里,那个独特的存在。 虚虚假假,真真实实。 七七她有自己的命定之人,请耐心看下去, 故事很长,请带着自己的想法一点点慢慢看下去 —— 七七写下最
言情 连载 85万字